てっぽう漬け３（粕漬け）
まるまる２日以上新聞紙を変えて水気を切りました
粕と砂糖と焼酎をよく混ぜ合わせておきます。
水気を切ったてっぽう漬けを布巾で拭いて、粕を引いた桶に並べて漬けます。
１ヶ月くらいで食べられるみたいです
粕と砂糖と焼酎をよく混ぜ合わせておきます。
水気を切ったてっぽう漬けを布巾で拭いて、粕を引いた桶に並べて漬けます。
１ヶ月くらいで食べられるみたいです
Posted by 嫁 at
◆2013年09月01日17:17
│料理
